Anwendungen Gastronomie
Klassische Gastronomie
Restaurants, Hotels, Gaststätten, Bistros und Cafés, bei denen Eiswürfel und Crushed-Ice für die Präsentation von Produkten sowie zur Kühlung von Produkten (Äußere Kühlung und Verwendung des Eiswürfels im Getränk, z.B. Cocktails oder Kühlung von Softdrinks) eingesetzt werden.
Event- und Erlebnisgastronomie
Diskotheken, Cocktail-Bars, Bars, Freizeitparks, bei denen Eis in größeren Mengen zur Kühlung von Getränken eingesetzt wird und spezielle Anforderungen an Eiswürfelart und Eiswürfelmenge gestellt werdenKlassische Gastronomie.
Kantinen und Fast-Food-Ketten
Kantinen in Unternehmen, Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen, die Eiswürfel oder Crushed-Ice zur Präsentation von Speisen und Getränken einsetzen oder Eiswürfel als Zugabe zu Kaltgetränken anbieten.
Fast-Food-Restaurationsbetriebe und Restaurantketten, die ihren Softdrinks Eiswürfel zugeben, im Gästebereich Eiswürfeldispenser zur Selbstbedienung bereitstellen bzw. Speisen und Getränke mit Eiswürfel und Crushed-Ice kühlen
Party-Service und Catering
Unternehmen, die gastronomische Veranstaltungen durchführen bzw. mit Produkten versorgen und Eis in unterschiedlichen Arten und Mengen für den Transport, für Kühlung und Lagerung sowie als Bestandteil von Getränken einsetzen.
Catering-Unternehmen (Tochterunternehmen oder Servicepartner von Airlines), die Speisen und Getränke an Airlines liefern und Eis in verschiedenen Arten und Mengen (zur Lagerung, zum Transport sowie als Bestandteil von Getränken) benötigen.
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